Subgerente Fat Olives

Subgerente

Tiempo completo • Fat Olives
Beneficios:
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
No somos su empleador promedio. En Fat Olives tratamos a nuestros empleados como familia, su calidad de vida es nuestra prioridad y brindamos beneficios excepcionales que rara vez se encuentran en ningún restaurante.  Fat Olives es un restaurante local de propiedad familiar, votado como el mejor restaurante italiano en Flagstaff y ha aparecido en 'Diners Drive-Ins and Dives' de Food Network. Hemos sido un restaurante principal en Flagstaff durante 10 años y hemos sido calificados constantemente como uno de los mejores restaurantes de la ciudad y del estado de Arizona.

Actualmente estamos buscando un Asistente de Gerente para unirse a nuestro equipo.
Buscamos a alguien que posea las siguientes cualidades:
-Automotivado
-Orientado al detalle con capacidad para seguir adelante con los proyectos hasta su finalización
-Puede tomar decisiones acertadas bajo presión.
-Mantiene una relación profesional con todos los empleados, proveedores e invitados
-Capacidad para manejar una carga de trabajo de alto volumen mientras se mantiene a los huéspedes como una prioridad principal
-Fomentar la discusión positiva entre los empleados para maximizar el rendimiento


Como Subgerente, será responsable, entre otros, de:

  • Ordenar todos los productos necesarios (comida, bar y n/a bebida), monitorear la fluctuación de precios y el almacenamiento adecuado, con un cálculo preciso de los costos de las facturas
  • Ejecución y supervisión de todas las tareas de apertura/cierre y trabajos secundarios
  • Coordinación y ejecución de entrevistas, contratación, capacitación, terminación de todo el personal- con el gerente general
  • Conocimiento de toda la preparación de alimentos, gestión de todos los productos alimenticios, almacenamiento de productos alimenticios según el Departamento de Salud del Condado de Coconino
  • Gestión correcta de todas las especialidades de comida
  • Coordinación/comunicación de todas las reparaciones y mantenimiento de toda la propiedad con el gerente general
  • Comunicación/correo electrónico adecuado con el gerente de la oficina
  • Equilibrar el efectivo y los depósitos diarios
  • Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado
  • Coordinación de todas las evaluaciones tanto para FOH como para BOH (30 días, 60 días, 6 meses, anual) con el gerente general y el gerente de cocina
  • Supervisión de todos los horarios de FOH y BOH
  • Coordinación con el gerente general de la comunicación semanal con el gerente de la oficina (vía teléfono, e-mail o correo postal)
  • Coordinación, comunicación y programación / preparación / supervisión de todo el catering en el lugar con gerente general que incluye, entre otros, patio / sala de chefs
  • Inventarios mensuales de Alimentos, N/A Bev, Licores: se informarán al gerente de la oficina a más tardar el día 2 de cada mes
Reportará directamente al Gerente General. La semana laboral consistirá en un horario de 40-45 horas establecido por el gerente general.

Para este puesto puedes esperar:
Semana laboral de 45 horas (inaudito en la industria de restaurantes)
Tiempo libre para todos los días festivos importantes
Vacaciones pagadas
Dos días de descanso seguidos
Programa de bonos
Asignación de seguros
Establezca una semana laboral que sea flexible
*Debe tener al menos 2 años de experiencia en administración de restaurantes.
*El pago es D.O.E. y negociable
  
Fat Olives ofrece 2 semanas de vacaciones pagadas al año, además de cierres en los días festivos principales.
Compensación: $65,000.00 - $70,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Descuentos para empleados
Tiempo libre para días festivos importantes
Pago por enfermedad
Horario flexible